Talbina : Talbina key Faydey | Mohsin Dehlvi Talbina |

Talbina key Faydey –

आज आप जानेगे Talbina क्या होता है तलबीना के इस्तेमाल से किन किन बीमारियो

को दूर किया जा सकता है। तलबीना कैसे तैयार किया जाता है और इसका इस्तेमाल कब

और कैसे करना है।

Talbina क्या होता है ?

हदिश मे है की जब कोई बिमार होता तो आप हुकुम देते कि इसे तलबीना खिलाव और एक

हदिश मे कि जब कोई आप कि खिदमत मे भूख कि कमी कि शिकयात लेकर आता तो आप

उसे तलबीना खाने का हुकुम देते।

तलबीना बिमार के दिल से गम उतार देता है। कमजोरी को इस तरह से दूर करता है जैसे कि

चेहरे को पानी से धो कर साफ करते है।

तलबीना के फायदे –

तलबीना गम और मायूसी को दूर करती है। कमर दर्द मे फायदा पाहुचता है खून पैदा करती है।

दिल व दिमाग कि कमजोरी को दूर करता है दिमाग को तेज करता है याददस्त को तेजी से बढ़ता

है। दिल कि तमाम बीमारियो मे मुफीद है।

तलबीना शुगर वाले मरीज़ो के लिए काफी लाभकारी होता है ये क्रेस्टरोल को कम करने मे भी मदद

करता है। साथ ही मेड़की कमजोरी, सूजन, अल्सर, कैंसर, इत्यादि मे भी फायदा पाहुचता है।

तलबीना दूध पिलाने वाली माँ और बच्चे दोनों के लिए लाभकारी है ये बच्चे के हाजमा को दुरुस्त

करता है।

तलबीना  मे दूध से अधिक कैल्सियम और पालक से अधिक फौलाद पाया जाता है। और भी कई

सारी बीमारियो को दूर करने के लिए तलबीना का इस्तेमाल किया जाता है।

तलबीना का सेवन कैसे करे ?

जव का आटा 2 बड़े चमच लेकर एक कप ताज़ा पानी मे भिगो कर रख दे और एक बर्तन मे 2 कप

पानी लेकर तेज गरम करे। इस गरम पानी मे जव का आटा बिगोया हुआ कप डालकर  इसे 5 मिनट

तक हल्के हाथो से हिलाये। और उतार कर ठंडा करे अगर हल्का गरम हो तो इसमे शहद मिला दे ।

साथ ही 2 कप नीम गरम दूध मिला दे तलबीना तैयार है।

तलबीना का इस्तेमाल आप दिन भर मे आप 2-3 बार भी कर सकते है । इसे हर उम्र का लोग कर

सकते है।

तलबीना को यूनानी कंपनी देहल्वी मोहशीन देहल्वी तलबीना के नाम से बनती है जिसके 200 ग्राम

पैक कि क़ीमत मात्र – 150-/ रुपया है।

Benefits of Talbina –

Talbina is a good Source of insoluble and soluble dietary fiber. The

Soluble fiber protion contains the richest source of beta-glucans compared

to any other grain.

These can aid immune function. Dehlvi Talbina also contains B vitamins,

Iron, mangnesium, zinc, and copper and is one of the richest source of

chromium, which is important in maintaining blood glucose levels.

Talbina is also rich in antioxidants.

How to use Talbina –

Step 1 – Heat 1 cup water or milk and add 2 tablespoon 30 gram

Talbina.

Step 2 –Cook For about 20 minutes.

Constantly stir to avoid limpiness.

Step 3 – Stirring regulary regularly top up with milk to make 200 ml.

Step 4 – add honey or sugar or jiggery if not sugar .

Close lid tightly after use.