Vitamin ke fayde in Hindi | विटामिन के फायदे | कमी के कारण और उपाय

विटामिन एक ऐसा कार्बोनिक यौगिक है जो की कम मात्रा मे ही सही लेकिन शरीर के जरूरी कामकाज के लिये बहुत ही अहम होता है। Vitamin हमारे शरीर को भोजन के जरिये मिलता है और शरीर विटामिन को बहुत ही कम मात्रा मे खुद बनाता है। इसलिए विटामिन की कमी को भोजन या दवाइयों को जरिये ही पूरा किया जा सकता है। विटामिन इंसान के शरीर को स्वस्थ रखने के लिये और बिमारीयो से बचाने के लिये बहुत अहम किरदार निभाता है। तो आइये जानते है विटामिन के प्रकार, इसके कमी से होने वाली बिमारी और इसके उपाय के बारे मे विस्तार से।

Vitamin A की जानकारी –

आँखों और नजर के लिये बहुत ही जरूरी विटामिन है इस विटामिन की कमी से कम और हल्की रोशनी मे कुछ भी दिखलाई नहीं देता है जिसे रतोंधी या Night Blindness भी कहा जाता है। इसका विटामिन ए की मदद से ईलाज करना मुमकिन है विटामिन ए की कमी को पूरा करने के लिये आप घी, अंडा, गाजर, मछली, जानवरों की चर्बी और दूध से बनी हुई चीजों मे अधिक मात्रा मे प्राप्त कर सकते है।

Vitamin B की जानकारी –

इस विटामिन की जरूरत शरीर को रोजाना पड़ती है विटामिन बी की कई प्रकार है जैसे विटामिन बी, बी2, बी3, बी4, बी5, बी6, बी12, के नामों से जाना जाता है। ये विटामिन इंसान के पाचन से लेकर दिमागी सेहत के लिये बहुत जरूरी होता है इस विटामिन की कमी से शरीर धीरे धीरे कमजोर और लागड़ पड़ जाता है। विटामिन बी की कमी से हार्ट और नर्व कमजोर हो जाता है। त्वचा पर खुजली होने लगता है और शरीर मे खून की कमी और थकान रहता है। विटामिन की कमी से बेरी बेरी नामक बिमारी हो जाती है।

Vitamin C की जानकारी –

विटामिन सी को आप आवला, नेम्बू, दूध, मेवा, अंडा, दाल, टमाटर, और पत्तों वाली सब्जी इत्यादि से प्राप्त कर सकते है। विटामिन सी बच्चों और जवान दोनों के लिये जरूरी है। विटामिन सी की कमी से स्कर्वी नाम की बिमारी हो जाती है जिससे मसूढ़ों मे सूजन और दांत कमजोर होना शुरू हो जाता है।

Vitamin D की जानकारी –

विटामिन डी की कमी वैसे लोगों मे अधिक होती है जो सूरज की रोशनी मे कम रहते है। विटामिन डी शरीर मे त्वचा के जरिये सूरज की रोशनी से खुद बखुद बन जाती है। विटामिन डी की कमी से रीकिट्स नाम की बिमारी हो जाती है जिसमे हड्डीया कमजोर हो जाती है और हड्डियों मे दर्द होने लगता है। विटामिन डी दूध, अंडा, मछली, इत्यादि मे पाया जाता है।

विटामिन ई की जानकारी –

ये एक बहुत जरूरी विटामिन है इसे आप तेल, बादाम, अंडे की ज़र्दी और मेवा मे प्राप्त कर सकते है। विटामिन ई की कमी से टोकोफेरॉल नाम की बिमारी हो जाती है इसमे शरीर को सही मात्रा मे आक्सिजन नहीं मिल पाता है। इसकी कमी से बाल और त्वचा से जूडी परेशानी होने लगती है इस बिमारी की कमी से इम्यूनिटी भी कमजोर हो जाता है। विटामिन ई कैंसर से बचाता है और ऐन्टीआक्सिडन्ट भी है।

विटामिन के की जानकारी –

अगर किसी बच्चे या जवान को अक्सर गले या नाक से खून आता है तो विटामिन के का टेस्ट जरूर करवाये। विटामिन के की कमी से खून देर से जमता है जिससे की शरीर पर लगने वाली चोट को सही होने मे काफी वक्त लग जाता है। विटामिन के की कमी पत्तों वाली सब्जियों से पूरा किया जा सकता है जैसे पालक, बंध गोभी इत्यादि।

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What is Vitamins –

Vitamin is such a carbonic compound that is true in small amounts but is very important for the

essential functioning of the body. Vitamins are obtained by our body through food and the body

makes vitamins itself in very small quantities.

Therefore, the deficiency of vitamins can be fulfilled only through food or medicines. Vitamin plays

a very important role in keeping the human body healthy and protecting it from diseases. So let us

know in detail about the types of vitamins, the diseases caused by its deficiency and its remedies.